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2014/02/22

初釜☆

先月またお茶会のお手伝いに

行ってきました。

 

今回は、年始の行事の『初釜』でした。

年始の行事と言う事で、

紅白をイメージしたお吸い物など、

前回以上に本格的な懐石料理の

お手伝いをさせて頂きました。

 

1月のお茶菓子と言うと「花びら餅」らしく、

初春をイメージしたお菓子まで頂きました。

(写真は撮り忘れました)

 

裏方だけでなく、お茶の席にも

参加させて頂きまた少しお茶の奥深さを

感じた1日でした。。。

 

             zoom店  西野